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七種櫥柜臺面的優缺點

 

你家用的什么臺面,有什么優缺點?...

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題圖來自:一瀾空間設計
裝修界有「金廚銀衛」的說法,也就是廚房是裝修最花錢的空間,而櫥柜是現代廚房的必備,臺面則是櫥柜的組成部分之一。

現在最常見的櫥柜臺面是石英石臺面,另外小眾一點的有復合亞克力人造石臺面、大理石臺面、不銹鋼臺面、鋼化玻璃臺面、木質臺面、巖板臺面等。每一種材料都有各自的優缺點。
石材臺面


石英石臺面,圖片來自設計師廖歡

現在整體櫥柜絕大部分臺面應該都會用石英石,有很多明顯的優點,性價比合適,目前來說是主流。


石英的莫氏硬度高,不怕尖銳器物劃傷;

耐酸堿耐高溫,燒過的鍋直接放都沒問題;

無毒無輻射,安全耐用;

有很多顏色、紋理效果可以做,顏值上容易搭配櫥柜。

要說石英石缺點也有,比如接縫很難做到「天衣無縫」,同理,臺面前后如果要做擋水條的話,美觀度會不如復合亞克力臺面。
圖片來自:標點設計


這里順帶說一下復合亞克力臺面,幾年前是最流行的臺面材質,優點是比石材更加細膩,溫潤如玉,但是在硬度、耐高溫、滲污等方面都不及石英石,所以這些年逐漸被石英石臺面替代。
中島部分用的大理石臺面,圖片來自龍興裝飾


同理說天然大理石,大理石的物理性質也存在硬度不足以及表面有很多肉眼看不見的小細孔,容易滲污。

雖然天然大理石有些紋理非常美觀,但綜合物理性質以及成本來看,目前人造和天然石材中仍然是石英石更適合做櫥柜臺面。
不銹鋼臺面
不銹鋼臺面,圖片來自設計師費崎峰
不銹鋼臺面有更加明顯的優缺點,導致喜歡的人非常喜歡,不喜歡的人堅決不會去選。

不銹鋼臺面的優點相對于石英石等材質來說,一體化更加好,不會有石英石的「接縫」問題,而且如果做不銹鋼水槽「臺下盆工藝」的話,可以直接把不銹鋼水槽和臺面焊接起來做到「渾然一體」。清潔很方便,永遠不怕醬油等會滲入臺面,也不怕高溫。

不銹鋼臺面的缺點也明顯,會劃傷,劃痕沒法修復,如果用表面冰花壓花的不銹鋼會緩解這個問題。還有就是不銹鋼材質會讓廚房看上去像酒店后廚,冷冰冰的溫馨度不夠。之前有一位網友留言說他是醫生,對不銹鋼臺面心理上很排斥。
木質臺面
木質臺面,圖片來自末那識設計
木質臺面是更加小眾的材質,主要優點是可以讓廚房看上去更加溫馨,顏值更加高,不過對于廚房使用頻率高,講究實用的家庭來說,還是存在很多的顧慮。比如木材怕水、怕火、強度也差很多,雖然表面可以用清漆或者其他工藝做保護,時間長久了出問題的概率會增加。

另外,密度高的實木木材,多數價格不菲,做下來估計比石材和不銹鋼會更貴,如果平時廚房燒飯用的多的話,還是慎重考慮。如果實在比較喜歡木制臺面的話,可以考慮宜家的產品,至少售后有保障。
鋼化玻璃臺面


鋼化玻璃臺面,圖片來自網絡(侵刪)
鋼化玻璃臺面在我身邊好像幾乎沒見到過,但我之前寫文章時看到不少網友留言。從理論上來看,鋼化玻璃確實在硬度、耐磨、耐熱、耐污、清潔等方面來說,也是一個不錯的材料,灶具很多用鋼化玻璃,櫥柜臺面自然也可以用。

但大面積使用鋼化玻璃做臺面,搭配櫥柜,視覺上感覺不是很容易搭配,畢竟裝修除了要考慮實用性,還是得在乎美觀度,甚至對于很多人來說美觀度會排在第一位。
巖板臺面
巖板臺面,圖片來自薄荷設計
巖板是比較新型的高科技人造材料,由天然石料和無機粘土經特殊工藝,采用最先進的真空擠壓成型設備和全自動封閉式電腦控溫輥道窯燒制而成的一種新型陶瓷薄板。

物理性質方面,比石英石還要優秀,硬度比石英石高,耐熱耐污耐酸堿等也比石英石更好,唯一的問題是價格貴,進口的巖板基本上單價在2000一延米以上,也只有土豪才能用得起了。
圖片來自設計師Tina_wang


不管是選擇何種材質的臺面,首先白色是百搭的顏色,選的人也比較多,但是白色也是比較難保養的,無論是石英石還是亞克力都可能滲污,所以使用過程中還是要注意,有污跡及時擦去,好幾天不擦很可能會滲污。從耐污這個角度,建議選擇深色或者帶麻點紋的臺面。
圖片來自:云行空間建筑設計


還有鐵器放在臺面上要注意清潔,潮濕的環境容易生銹,雖然石材本身不會銹,但鐵器的銹跡如果滲入臺面,基本就很難挽救了。
圖片來自設計師廖歡


關于臺面高度設計,最科學的是不等高設計,炒菜區低一些,炒菜不用架著胳膊;洗菜切菜區高一些,洗菜不用一直彎腰。具體的標準,站直后,手肘高度減10公分左右為洗切區高度。再此基礎再減10-15公分為炒菜區高度

關于老公身高180,老婆身高150的夫妻,也很好解決,誰做飯按誰的身高做櫥柜。如果兩人做飯頻率相同?也好解決,按高的做,因為矮了可以墊東西,高了總不能蹲馬步或者鋸腿吧

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